Après 18 mois de travaux, Chambost dispose désormais d’un outil de production entièrement remodelé, lui permettant d’ouvrir une nouvelle phase de son développement, après avoir intégré le Groupe Jean FLOC’H en 2019.
Les travaux ont concerné l’ensemble du site.
Tout en maintenant une activité record, et malgré le contexte sanitaire, les Salaisons Chambost sont passées de 6 000 à 8 000m², en ajoutant de la productivité et des capacités de production à toutes les étapes du process : Quai réception matières premières, Décongélation, Etuves & Séchoirs supplémentaires, Epluchage des barres, Salles de préparation de commandes, Quais d’expédition…).
Le parc machines a été rénové, et l’ensemble de la production est désormais au froid. Enfin, les locaux administratifs et sociaux ont été rasés puis reconstruits, dans un environnement de travail fonctionnel et confortable
Toute l’équipe CHAMBOST envisage l’année 2022 avec optimisme.